Arola Editors Arola Editors
-  . -  Presentacions -  Newsletter -  Catàleg -  Agenda -  Carret de Compra Carret de la compra
   Cerca el teu llibre:  
Títol Autor ISBN
> Novetats
> Els més Venuts
> Col·leccions
> Temàtiques 
+ 12 anys
+ 13 anys
+ 14 anys
+ 16 anys
A. històric i estudis locals
Aforismes
Art i regal
Articles
Assaig
Assaig periodístic
Assaig polític
Circ
Cometa
Cuina
Divulgació
Entrevistes
Esoterisme
Excursions i viatges
Festes i cultura popular
Fotografia
Guies
Humor
Infantil
Manuals
Música
Narrativa
Narrativa breu
Natura
Òpera
Poesia
Publicacions de la URV
Salut
Tarragonina
Teatre
  Accés Usuaris:  
Nom
Clau
Recordar clau.   |   Registra't.

• Salvador Arimany Minguella. 
•
Imatge no disponible

Salvador Arimany va néixer a l’Espluga de Francolí l’any 1931. Als 14 anys marxa a Tarragona per aprendre l’ofici de pastisser. Amb la seva mare agafen una pastisseria que es traspassa a Tarragona; i cap a mitjans de la dècada dels anys 70, deixant els negocis familiars en els que estava vinculat, en Salvador Arimany obre de vat a vat les ales per volar sol i compra el local conegut com Torrents que fins llavors era pastisseria i cafeteria i, fins i tot, discoteca, en la part del darrera. Li posa el seu nom i neix al mateix centre de la Rambla, la Cafeteria i Restaurant Arimany, on tants i tants tarragonins van poder gaudir d’una cuina tradicional catalana ben elaborada, partint de la base d’uns bons i sans productes. Amb aquest receptari es mostra la important aportació de Salvador Arimany a la història de la restauració tarragonina, ja que durant més de tres dècades el seu establiment a la Rambla Nova va marcar tota una època del bon menjar i, bon servir, al cor de la ciutat. Salvador Arimany, mestre artesà pastisser, és el creador de les populars Galetes Maginet, un emblema de la ciutat.

Web de l'Autor
Llibres publicats
en aquesta editorial:
  • Canapès a l’abast de tothom. Petits capricis. Fotos: Josep Borrell. Textos: Josep M. Bonet Rius .
  •  
    •
    Tornar
    •
    Premsa | Contactar | Condicions de compra | Accés professionals | Qui som? | On som? | Inici
    Tots els Drets Reservats